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この日本酒の特徴
愛媛県で開発された新品種の酒造好適米『しずく媛』を１００％使用して醸された『仁喜多津 しずく媛』。フルーティーな香りと豊かな米の旨味と甘味が特徴のやさしい味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、カレイの煮つけ、ブリ大根、おでん、若鶏のクリームソース煮込み
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
しずく媛
原料米（掛米）
しずく媛
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報