カネナカ 生もと純米酒 超辛口

カネナカは株式会社中島屋酒造場（山口県）が醸す銘柄で、カネナカ 生もと純米酒 超辛口はその純米酒です。辛さの中にもやわらかなコクと適度な酸味がバランス良く力強さとキレの良さを兼ね備えた超辛口純米酒です。冷、常温、ぬる燗まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。

日本酒度は19で、しっかりした辛口の目安です。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#超辛口」といった声が多く寄せられています。

カネナカ 生もと純米酒 超辛口には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦・五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されているカネナカ 生もと純米酒 超辛口の取扱店舗は2店舗（尾崎商店 中央店、ムラタなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

カネナカ 生もと純米酒 超辛口にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。