この日本酒の特徴
落ち着いた吟醸香。バランスの良い酸味、お米の旨味が特徴です。口に溶け込むかのような非常にいい口当たり。飲み進んでいくと酸味の角がとれ、丸みを帯びてきたようにスベリが良くなります。お米のふくよかさが絶妙なバランスのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
蔵元情報