この日本酒の特徴
粗搾りしたお酒を瓶詰めし、瓶内発酵にて出てきた炭酸ガスをそのまま閉じ込めた微発泡酒。「口の中でぷちぷちと・・・」するのが名前の由来です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
酵母
協会901号酵母・M-310
日本酒度
-20
酸度
1.3
アルコール度数
7%
アミノ酸度
0.5
みんなの口コミ 4件
ユ
ユーザーo5xJbu
10月31日
Excellent!!
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
蔵元情報
Pick Up 
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r
ryoflat
2月21日
Best!!
アルコール度数は低めでスッキリとした美味しさ。飲みやすいですが甘すぎず、食事をしながら飲むのにもいいお酒です。 一杯目はもちろん、ずっと飲み続けていたくなります。 平日でも週末でもなく、一週間の仕事を終えた金曜の夜に飲みたい日本酒。 ゆるきゃら系のイラストが入っており「ぷちぷち」というひらがなの名称ですが、中身はスッキリとした大人のお酒というイメージ。 もっと大人っぽいラベルの方が似合いそう。 炭酸が抜けるとキレがなくなるので、開けたら飲みきらなければならないけど、ちょうどいい大きさ。 300mlで税込400円台。