なつき/唎酒師キャスターのアイコン
2021年2月16日 投稿
Best!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

【女子会に!合わせやすい食中酒】 木陰の魚という名前とワインのようなボトルデザイン、 なんといっても独特で目を引くラベルに惹かれて購入。 開けた瞬間ふわっとフルーティー。 なんの香りだろうと思いながらひと口飲むと フレッシュなスモモのような甘酸っぱさが広がります。 そのあと濃い甘さとうまみ。 でも酸味があるのでほどよくすっと消えてくれます。 ワインとも違う、食前酒やフルーツ酒に近い感覚で飲めます。 これは!と思って作ったレモン風味のタルタルソースがけチキン南蛮がほんともう、どんぴしゃで!! テーブルに置いてもおしゃれなのも◎ キリッと冷やして飲んでほしいです!

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嘉美心 木陰の魚
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