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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティな風味と一口飲むと上品な甘味と尋常らしい旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
17%
二面 大吟醸 きんぼたるのよくある質問
二面 大吟醸 きんぼたるはどんな日本酒ですか？
二面は株式会社板野酒造本店（岡山県）が醸す銘柄で、二面 大吟醸 きんぼたるはその大吟醸酒です。フルーティな風味と一口飲むと上品な甘味と尋常らしい旨味を味わえます。
二面 大吟醸 きんぼたるに合う料理は？
二面 大吟醸 きんぼたるには白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
二面 大吟醸 きんぼたるのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
二面 大吟醸 きんぼたるの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
二面 大吟醸 きんぼたるはどこで買えますか？
二面 大吟醸 きんぼたるの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岡山県岡山市北区大井2272
株式会社板野酒造本店は岡山県の蔵元です。「二面」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには二面の20商品が登録されています。
電話番号086-296-0025
公式サイトwww.futamo.jp