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この日本酒の特徴
搾った酒をすぐさま瓶に閉じ込めることで、はじけるガス感が感じられます。一口飲むとフレッシュな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
魚の煮つけ
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
あけぼの
原料米（掛米）
あけぼの
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
19%
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蔵元情報