清泉川 純米にごり つや姫にごり酒

清泉川は株式会社オードヴィ庄内（山形県）が醸す銘柄で、清泉川 純米にごり つや姫にごり酒はその純米酒です。米の旨味からくる柔らかな甘口。特別製法であみだしたコクと甘味とシュワシュワ感が喉を潤します。

日本酒度は-27で、はっきりした甘口の目安です。

清泉川 純米にごり つや姫にごり酒には八宝菜がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米はつや姫です。精米歩合は70%です。アルコール度数は11%です。

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