この日本酒の特徴
程よい旨味とキレがしっかりと感じられる。酒本来の風味を損なわない程度のにごりを加えている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
改良雄町
原料米（掛米）
改良雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
島根K1酵母
アルコール度数
15%
十旭日の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
島根の地酒 米村本店
島根県松江市西茶町１－２２
蔵元情報