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この日本酒の特徴
キレのある軽快な味わいの本格辛口本醸造です。
おすすめの飲み方
最適な温度
50℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
はなの舞 他
原料米（掛米）
はなの舞 他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会701号
日本酒度
4
酸度
1.1
アルコール度数
15%
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蔵元情報