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この日本酒の特徴
ほんのり穏やかな香りふっくらと柔らかな口当たりをもったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
山形
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
Pick Up 
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り
りんごあめ
3月30日
Good!
山形県高畠町にある酒蔵さん 米鶴酒造株式会社 米鶴 純米吟醸 まほろば 山形県の酒造好適米｢出羽燦々｣ 麹も酵母も山形県産 オール山形で作られたお酒です◎ 口当たりはほのかな甘みからお米の旨味に変わり、喉を通した後にお酒らしい辛さを感じられるお酒です。 バランスが良いというかこの1本でほのかな甘み、旨み、辛さを味わえるっていう飲み飽きないお酒かなって感じました！ 写真は撮ってませんが鶏肉とニラの炒め物を食べながらお酒飲んでました笑 ※仕事が忙しく飲む量も減ってしまったので投稿頻度が激減してますが少しづつ上げていきますので暖かく見守って下さると幸いです！