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この日本酒の特徴
醤油が入っていないきんぴらごぼうのような味です。やわらかい味と豊かな香りで肉料理や野菜料理とよく合います。少し酸味のある、あっさりとした後味で口に甘さが残りません。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
肉じゃが、山菜の天ぷら
料理ジャンル
肉系料理、野菜系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
アルコール度数
10%
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蔵元情報