にちえい だいぎんじょう にちえいさいせい れいわにねん ぜんこくしんしゅかんぴょうかい にゅうしょうしゅ
日榮 大吟醸 日榮歳盛 令和二年 全国新酒鑑評会 入賞酒
日榮
/
金沢中村酒造株式会社（石川県）
大吟醸酒 0
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この日本酒の特徴
バランスの良いキレのあるやや甘口の大吟醸。受賞酒そのものを瓶詰した一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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蔵元情報