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この日本酒の特徴
米と水だけで醸される純米酒において旨味と辛味と酸味の調和を追求しました。大吟醸ながらも香りは穏やかに、混じりけなく飽きの来ないお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
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蔵元情報