この日本酒の特徴
ほんのりと華やかな香りが立つのが特徴。ほんのりとしたフルーティな香り。やさしい甘さが心地よい甘口タイプの高級品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美郷錦
原料米（掛米）
美郷錦
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
酵母
桜酵母
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
名酒センター
東京都文京区湯島1-2-12ライオンズプラザ御茶ノ水1F
蔵元情報