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この日本酒の特徴
ふわっとサイダーを思わせる香りを感じます。甘めで重みがありますが、新鮮さと米の香りとキレを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ぎんおとめ、ひとめぼれ
原料米（掛米）
ぎんおとめ、ひとめぼれ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会ゆうこの想い酵母
日本酒度
1
酸度
1.9
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蔵元情報