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この日本酒の特徴
冷凍庫でキンキンに冷やして飲むのも美味。甘酸っぱいキュートな甘さではなく、お米の甘み、麹の香りがしっかりとする着物美人的な落ち着いた甘さ。米味旨味濃厚。されどさらりスッキリ。こんなに濃いのにスッキリと飲めるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
日本酒度
-20
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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N
Norisuke
3月27日
Average
独特の香りがします。「すっきり甘い」かどうかは人によって意見が分かれそうです。 甘みの強いワイン？のような印象でしょうか… 精米歩合60% 2021.3.27 やまや@つくば