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この日本酒の特徴
純米吟醸の旨みを十分意表現したプレミアムな純米吟醸酒。南部杜氏の優れた技術と蓄積された経験により香り、旨味、喉越しの良さをバランスよく表現した純米吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
20
アルコール度数
16%
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蔵元情報