この日本酒の特徴
マスカットを思わせる果実のような上品な香りがあり、フレッシュでキレ味も良く、全体のバランスがいいです。旨口でありつつもフルーティーさも感じられる。後口にはオリーブを思わせる心地良い苦味を感じられるがこの日本酒の特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
ペペロンチーノ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
オオセト
原料米（掛米）
オオセト
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
2.1
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 7件
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取扱店舗 1店舗
酒ブティックおくだ
石川県輪島市鳳至町畠田3-65
蔵元情報