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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
濃醇でコクのある味わいで普段飲みの定番酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
35℃～40℃
相性の良い料理
茶碗蒸し
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
はえぬき
原料米（掛米）
はえぬき
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
花羽陽 本醸造のよくある質問
花羽陽 本醸造はどんな日本酒ですか？
花羽陽は株式会社小屋酒造（山形県）が醸す銘柄で、花羽陽 本醸造はその本醸造酒です。濃醇でコクのある味わいで普段飲みの定番酒です。
花羽陽 本醸造に合う料理は？
花羽陽 本醸造には茶碗蒸しがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
花羽陽 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は35℃～40℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
花羽陽 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米ははえぬきです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
花羽陽 本醸造はどこで買えますか？
花羽陽 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県最上郡大蔵村清水2591
株式会社小屋酒造は山形県の蔵元です。「花羽陽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花羽陽の6商品が登録されています。
電話番号0233-75-2001
公式サイトhanauyo.co.jp