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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味をじっくりと味わえるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリのよくある質問
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリはどんな日本酒ですか？
花羽陽は株式会社小屋酒造（山形県）が醸す銘柄で、花羽陽 純米吟醸 コシヒカリはその純米吟醸酒です。米の旨味をじっくりと味わえるお酒です。
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリに合う料理は？
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリには魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はコシヒカリです。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリはどこで買えますか？
花羽陽 純米吟醸 コシヒカリの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県最上郡大蔵村清水2591
株式会社小屋酒造は山形県の蔵元です。「花羽陽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花羽陽の6商品が登録されています。
電話番号0233-75-2001
公式サイトhanauyo.co.jp