開栓初日は、全体的に味がバラバラで、なんともマトマリのない雰囲気…だったのが。 2日目以降は、無濾過生らしいフレッシュなさっぱりとした旨味&酸味で、最高の食中酒になりました 日を置くと少し苦味が育ってきますが、フレッシュな味わいがソレを気にさせません 香りはほのかな果実香 後味キレキレで、クイクイ呑めますが、度数が高いので酔いすぎに注意です おり…は混ぜても混ざりきらず、小さな固まりとして浮遊する感じです
