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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
”酒米の元祖”雄町と”現役最古の酵母”協会6号を使い、穏やかな香りとフルーティーでスッキリとした味わいです。春は生酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
肉じゃが
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
麓井 きもと特別純米 雄町 生のよくある質問
麓井 きもと特別純米 雄町 生はどんな日本酒ですか？
麓井は麓井酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、麓井 きもと特別純米 雄町 生はその特別純米酒です。”酒米の元祖”雄町と”現役最古の酵母”協会6号を使い、穏やかな香りとフルーティーでスッキリとした味わいです。春は生酒です。
麓井 きもと特別純米 雄町 生に合う料理は？
麓井 きもと特別純米 雄町 生には肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
麓井 きもと特別純米 雄町 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
麓井 きもと特別純米 雄町 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。
麓井 きもと特別純米 雄町 生はどこで買えますか？
麓井 きもと特別純米 雄町 生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県酒田市麓字横道32
麓井酒造株式会社は山形県の蔵元です。「麓井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには麓井の14商品が登録されています。
電話番号0234-64-2002