この日本酒の特徴
甘い香りでフレッシュな味わい。グラスに注ぐと軽く泡立ち、口に含むといっそうシュワシュワ感を強く感じられます。最初に米の甘みがあり、辛味と苦味が交互に味わえ、最後はスッキリとキレていきます。上品で華やかな香り、口に含むと上品な甘味と優しい酸が広がります。フレッシュでエレガントな味わいをお楽しみになれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、魚介類のカルパッチョ、帆立貝の酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ふさこがね
原料米（掛米）
ふさこがね
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-5
酸度
2
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 5件
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取扱店舗 1店舗
させ酒店
千葉県千葉市稲毛区穴川3-3-3
蔵元情報