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この日本酒の特徴
華麗な香りが控えめに立ち、花をくすぐるように口中に広がる。最初はマイルドで甘い味わいながら、のどを通るとスーッと余韻を残しながら消えていく。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
鶏肉の香草焼き
料理ジャンル
肉料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
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蔵元情報