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この日本酒の特徴
アルコール度は低く程よい飲み味。それにマッチするようにうっすらと含み香に華やかさをのぞかせる、柔らかみのある酒質。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
枝豆、トマト、ナスの揚げびたし
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.3
アルコール度数
13%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報