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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
神の舞の深みのあるコクが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
うなぎの蒲焼
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
月山 特別純米 星霜熟成のよくある質問
月山 特別純米 星霜熟成はどんな日本酒ですか？
月山は吉田酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、月山 特別純米 星霜熟成はその特別純米酒です。神の舞の深みのあるコクが特徴のお酒です。
月山 特別純米 星霜熟成の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
月山 特別純米 星霜熟成に合う料理は？
月山 特別純米 星霜熟成にはうなぎの蒲焼がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
月山 特別純米 星霜熟成のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
月山 特別純米 星霜熟成の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
月山 特別純米 星霜熟成はどこで買えますか？
月山 特別純米 星霜熟成の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県安来市広瀬町広瀬1216
吉田酒造株式会社は島根県の蔵元です。「月山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには月山の50商品が登録されています。
電話番号0854-32-2258
公式サイトwww.e-gassan.co.jp