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この日本酒の特徴
フレッシュな香りと味の中にも爽やかな味わいとのど越しにキレがあり飲みやすいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５℃～10℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.3
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蔵元情報