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この日本酒の特徴
すっきり系辛口。芳醇なお米の香りをまといつつ、水のようなすっきりしたコク。ふんわりとお米の柔らかいコクが押し寄せる。かなり辛口なので、きりっと背筋が伸びる感じ。お燗にするとお米の旨味もしっかり出てくる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報