この日本酒の特徴
白ワインを思わせる、果実感のある甘口。清々しい酸味がきいた純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
ラタトゥイユ
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
日本酒度
-60
酸度
6
アルコール度数
7%
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取扱店舗 1店舗
ものがたり酒店
東京都港区芝2-16-3
蔵元情報