越乃あじわい 特選純米

越乃あじわいは越つかの酒造（新潟県）が醸す銘柄で、越乃あじわい 特選純米はその純米酒です。純米酒特有の深い味わいと、吟醸酒の華やかな口当たり。純米酒と吟醸酒のいいトコ取り。

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

越乃あじわい 特選純米には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている越乃あじわい 特選純米の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。