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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
落ち着いた円熟香と円熟し適度に枯れてきた優しい旨味となっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
60℃
相性の良い料理
カレー
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒のよくある質問
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒はどんな日本酒ですか？
昇龍蓬莱は大矢孝酒造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒はその純米吟醸酒です。落ち着いた円熟香と円熟し適度に枯れてきた優しい旨味となっています。
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒に合う料理は？
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒にはカレーがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は60℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒はどこで買えますか？
昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60 参年熟成酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
神奈川県愛甲郡愛川町田代521
大矢孝酒造株式会社は神奈川県の蔵元です。「昇龍蓬莱」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには昇龍蓬莱の9商品が登録されています。
電話番号046-281-0028
公式サイトwww.hourai.jp