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この日本酒の特徴
米の旨味と十分に引き出していて、キレとのど越しの良さ特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
鯛のあら煮、鰻のかば焼き、塩辛、
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
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蔵元情報