この日本酒の特徴
程よい吟醸香を感じ、辛口の造りと相まって、スッキリとした味わいで喉越しはとてもサラッとしています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
あけぼの
原料米（掛米）
松山三井
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
近藤印 高知酒店
高知県高知市杉井流19番11号
蔵元情報