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この日本酒の特徴
しっかりとした芳香性をもった秀逸な吟醸香と、奥行きのある深い味わいが特徴です。しなやかで丸みのある酸味が味わいに奥行きを与え、旨味の余韻は上品なコクを感じさせるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
松山三井
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
16%
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蔵元情報