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この日本酒の特徴
生貯蔵でありながらフレッシュで、味わい豊か。少しアルコールを抑えているで、ソフトで呑みやすく後味の良い純米吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
熊本9号
日本酒度
7
酸度
1.2
アルコール度数
13%
アミノ酸度
1.5
みんなの口コミ 3件
ユ
ユーザーCfRR3K
7月27日
Good!
淡麗辛口
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蔵元情報
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M
Migna
5月10日
Good!
祖谷温泉♨️にて、徳島県三好市のお酒飲み比べ#2 こちらは和右衛門よりはふくよかさを感じる味わい。 吟醸ですが、香り控えめで綺麗な酒質。料理を選ばず楽しめる。 福井五百万石55%精米