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この日本酒の特徴
芳醇な香りとほのかな甘みとすっきりとした旨味がじんわりと広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
カニ味噌
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
中生新千本
原料米（掛米）
中生新千本
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-16
酸度
1.1
アルコール度数
15%
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蔵元情報