華鳩 佳撰

華鳩は榎酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、華鳩 佳撰はその普通酒です。飲みやすく燗酒にはピッタリ。屋台などにも似合う、気取らないお酒。気軽に沢山使いたいお料理酒として、お風呂に1〜2カップ入れて酒風呂におすすめ。

華鳩 佳撰には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

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