この日本酒の特徴
全量岡山県産米を使用し、フルーツを思わせる吟醸香にほんのりと旨みがのったアルコール分ちょっと低めの軽い味わい。夏野菜の料理や冷しゃぶ、冷豆腐などとも良く合う吟醸酒。よく冷やして(10℃前後)。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
冷しゃぶ、お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
大典白菊の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
蔵元情報








