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この日本酒の特徴
辛口党のための軽やかな吟香と軽く飲みやすい味わいの吟醸酒。 アルコール分低めで、あっさりとしたクセのない味わいが特徴。 辛口好きの人にはたまらない、すっきりとした喉越しと、ほのかに薫るお米の旨味がお食事を一層楽しませてくれる。 色々なお料理と合わせやすい、手頃な家飲み吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
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蔵元情報