豊の秋 吟醸

豊の秋は米田酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、豊の秋 吟醸はその吟醸酒です。高級感のある香り高い吟醸香と、柔らかい旨味が絶妙なバランスでマッチした、しつこさの無い清涼感ある味わい。

豊の秋 吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

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