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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
適度な酸と米本来の旨味が感じられる。旨味と香りのバランスが良く取れている、キレの良い酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～40℃
相性の良い料理
筑前煮
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
露葉風
原料米（掛米）
露葉風
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
自家酵母
日本酒度
5
酸度
1.8
アルコール度数
16%
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵のよくある質問
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵はどんな日本酒ですか？
稲の国の稲の酒は長龍酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵はその特別純米酒です。適度な酸と米本来の旨味が感じられる。旨味と香りのバランスが良く取れている、キレの良い酒。
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵に合う料理は？
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵には筑前煮がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、和食との相性が良いとされています。
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は25～40℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は露葉風です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。酵母は自家酵母です。
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵はどこで買えますか？
サケアイに登録されている稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵の口コミ・評価は？
稲の国の稲の酒 山廃特別純米酒 広陵蔵にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
稲の国の稲の酒の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
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蔵元情報
奈良県北葛城郡広陵町南4
長龍酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「稲の国の稲の酒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには稲の国の稲の酒の4商品が登録されています。
電話番号0745-56-2026
公式サイトwww.choryo.jp