刈穂 純米吟醸 秋kawasemi の口コミ
刈穂酒造株式会社(秋田県)
2021年10月12日 投稿
Excellent!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)
綺麗&ふくらみ。少しアルコール感があり、澄んだ辛口寄りのお酒。軽い渋みやコクも共存しています。すっきりさと旨さの違うベクトルにより、やや立体的な味わいに感じられました。 これはスイスイ飲めますね。ラベル裏によると秋あがりと説明されています。酒質が上がっているということですね。精米歩合は50%で、スペック的には純米大吟醸。アルコール度数は16%。シャンパングラス型で飲んだ感想でした。

濃淳さ
甘辛
やや甘い
酸味
やや強い
余韻
長い
香り
華やか
刈穂 純米吟醸 秋kawasemi
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