この日本酒の特徴
米の旨味をより引き出す為「米麹四段仕込み製法」を採用。穏やかな香りと、優しくまろやかな米の旨味と甘味、キレの良さが特徴。冷酒からお燗酒まで幅広い温度で楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
特別栽培米ヒノヒカリ
原料米（掛米）
特別栽培米ヒノヒカリ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-10
アルコール度数
16%
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蔵元情報