豊祝 大吟醸

豊祝は奈良豊澤酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、豊祝 大吟醸はその大吟醸酒です。惜しみなくを掛けた酒造りが成す、華やかな香りと芳醇な旨味。あっさりとした和食はもちろん、洋食のしっかりとした味付けの料理にも。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

豊祝 大吟醸にはステーキがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ワイングラスが向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。酵母は明利酵母・協会1801号です。

豊祝 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。