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この日本酒の特徴
やわらかな香草やすっきりとした果実を思わせる香り、上品なな甘味とみずみずしくなめらかな味わいがしぼりたての爽やかさを引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.5
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蔵元情報