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この日本酒の特徴
気品のある含み香、滑らかなのどごし、そしてキレが良く、後口も爽やか。幅広い料理と相性が良い、本格辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
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蔵元情報