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この日本酒の特徴
凝縮された味の濃いめのお酒です。熟成したためか香りはほんのり控えめですが味が十分主張！
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食.
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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蔵元情報