山吹 熟成古酒 ブレンド

山吹は金紋秋田酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、山吹 熟成古酒 ブレンドはそのその他です。かすかに香る浅い熟成香と、熟成がもたらす旨味との、絶妙なバランスを楽しめます。

山吹 熟成古酒 ブレンドには鶏料理、クリームを使った料理、豆乳鍋、和食、中華、フレンチ、イタリアンがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型、ガラス製ワイングラス型が向いています。

アルコール度数は14%です。

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