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この日本酒の特徴
まろやかな旨味と芳醇なコク、きめ細かい酒質のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～55℃
相性の良い料理
だし巻き玉子
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会701号
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
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蔵元情報